מסעדות בלונדון

המסקנה של "אין מה לאכול בלונדון" נראית כיום רחוקה מתמיד, שכן ב-15 שנים האחרונות הלכה לונדון ונהפכה לבירה קולינרית עולמית עם לא מעט מסעדות של כוכבי מישלן ועוד מסעדות מעולות שאנשים מגיעים מכל העולם לבקר בהן.

ליילס - Lyle’s
ליילס נמצאת באופן קבוע ברשימת 50 המסעדות הטובות בעולם. המסעדה מעוצבת בטוב טעם, והאוכל בה נחשב לזן חדש בקולינריה הבריטית בזכות השף המוכשר ג'יימס לואו. ארוחת הצהריים של ליילס מציעה מגוון צלחות קטנות, טעימות ואיכותיות בעוד שארוחת הערב היא תפריט קבוע מפנק בן ארבע מנות. כך או כך מדובר בחוויה נפלאה.
כתובת: Tea Building, 56 Shoreditch High St, London

רולס - Rules
רולס היא מסעדה ותיקה וטובה שממוקמת בקובנט גארדן, שיש לה הסטוריה עשירה ביותר. המסעדה מגישה בשרים משובחים מרחבי אנגליה, כמו בשר ציד מיורקשייר ובקר, שהם ללא ספק המנות המובילות. מעבר לזה, הם חזקים גם בקלאסיקות של המטבח הבריטי. מומלץ בחום.
כתובת: 34-35 Maiden Ln, London

טופס - Toff’s of Muswell Hill
טופס היא מסעדת פיש אנד צ’יפס הממוקמת בשכונת מוזוול היל המקסימה. המסעדה הזו היא מקום חד פעמי אמיתי. הכל מוכן לפי הזמנה – בין אם זה דג סקייט, הליבוט, מוסר ים או צלופח. מרק דגים מוגש למנה ראשונה וסטיקי טופי פודינג לקינוח.
כתובת: 38 Muswell Hill Broadway, Muswell Hill, London

דישום - Dishoom
דישום היא מסעדה הודית נהדרת בקובנט גארדן בלונדון, והמנות הכי מדוברות בתפריט הן ביריאני, בהל (אורז תפוח פריך עם צ’אטני תמרהינדי חריף) ופאו בהאג’י (לחמניות לחם לבן קלויות עם תבשיל ירקות פיקנטי כמילוי). כמו כן, הדאל השחור והנאן גבינה הם שוס אחד גדול ואולי ההסבר המרכזי לתורים הארוכים מחוץ למסעדה. למסעדה יש עוד סניפים: שורדיץ’, קינגס קרוס, קנסינגטון ורחוב קרנבי.
טיפ: כדאי להגיע מוקדם ולהתכונן לעמידה בתור בסבלנות, כי זה שווה את זה.
כתובת: 12 Upper St. Martin’s Lane, London

Barrafina
בארפינה היא מסעדה טאפאסים ספרדית בקובנט גארדן שממוקמת בחלל מעוצב בטוב טעם עם בר שיש יפהפה וכסאות בר מעור בצבע אדום. המנות קטנות ומפנקות, צריך לזכור שבארפינה היא לא ממש מסעדה אלא טאפאס בר ספרדי מודרני.
כתובת: 10 Adelaide Street, Covent Garden, London 
alt