בכל הקשור לקולינריה – דברצן היא עיר שלא נופלת מאף אחת מהערים הגדולות של הונגריה, בטח שלא מבודפשט הבירה. את המסעדות כאן מאפיינת מסורתיות הונגריות לצד חדשנות קולינרית ויצירתיות. הנה כמה מהמסעדות המומלצות ביותר בדברצן:

IKON Restaurant

מסעדת שף מודרנית ומוערכת, אחת מממולצות מדריך מישלן היוקרתי. מסעדת אייקון ממוקמת במרכז העיר ומשלבת טעמים מקומיים עם טכניקות בישול עכשוויות. מקום אידיאלי לארוחה רומנטית או לסעודה חגיגית.

כתובת: Piac u. 23

Regi Posta Etterem

מסעדה מסורתית הממוקמת במבנה היסטורי בלב ליבה של העיר. מציעה מנות הונגריות אותנטיות באווירה חמימה.

כתובת: Széchenyi u. 6

Csokonai

מסעדה שממוקמת בלב העיר ההיסטורית של דברצן ומציעה שילוב מושלם של מטבח הונגרי מסורתי עם נגיעות מודרניות, באווירה חמה ומזמינה.

כתובת: Kossuth u. 21

מסעדת Hamsaza

למחפשים טעמים של בית, של מטבח ישראלי וים תיכוני, וגם לשומרי הכשרות שביניכם, מומלץ להגיע למסעדת Hamsaza שהיא למעשה מסעדת "חמסה". כאן תמצאו מנות אהובות כמו חומוס, שניצל עוף, קבב טלה ועוד – והכל כשר למהדרין ותחת ניצוחו של השף הישראלי אהרון פייגין, בוגר בית הספר לבישול "תדמור".

כתובת: Piac utca 5-7

Maszek

מסעדת ביסטרו שיקית ואופנתית המגישה אוכל הונגרי מסורתי לצד קוקטיילים נהדרים. כאן תוכלו לחוות חוויה רב חושית אמיתית שמשלבת את כל החושים, וליהנות משילוב מעולה של מטבח הונגרי מקומי עם בישול אירופאי ברמה הגבוהה ביותר.

כתובת: Simonffy utca 2